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環境整備習慣家 上野勝博 OFFICIAL BLOG

習慣家

優先順位を考える。

毎日のルーティンを規則正しく行うことも大切なのですが、ときにはイレギュラー的に、大切な仕事や、緊急性のある仕事が入ってくることがあります。その時に、冷静になって、立ち止まって考える必要があります。本当にどれを優先すれば良いのか、どれを後回…

愚直に取り組むまじめさが繁盛店の第一歩。

私のクライアントさんで現在57歳、私よりも年齢は10歳も上なんですけど、コーチ、コーチと呼んでいただき何事にも真剣に取り組んでいただいています。 今年に入り環境整備習慣と言うことで、私が1つずつ課題を上げていき、それを習慣として取り組んでいくと…

支払いのルーズさ。いろんな方に迷惑をかけている。

支払いのルーズさが目立つ飲食店のオーナー。そこそこ繁盛しているオーナー様でさえ支払いがルーズということを良く耳にします。なぜでしょう…。飲食店というのは、お客様から現金をいただいて商売をしています。そのお客様から現金をいただいて、そのいただ…

デンバープレミアムでステーキを頂く。

デンバープレミアムでステーキを食う。ショッピングモールの中にあるデンバープレミアムステーキ。初めて訪れてみました。開放感のある店内、お昼13時を過ぎている時間。お客様は五割強、食事をされている感じです。早速メニューを眺めてみます。この店もタ…

メンタルボクシングワークアウト。

お昼、合間を縫ってトレーニングをいたします。最近は疲れが溜まっていて、なかなか思うような動きができません。今週は様子を見ると言う事で疲れを取るトレーニングをしています。 疲れが溜まっているのは体力的なものなのか、メンタル的なものなのかが、い…

朝、クライアントの会議ファシリテーターから。

昨日のセミナーの内容をお話しするとともに、今の現状がどのような状態にあるのかを確認しながら、会議のファシリテーターを務めてきました。。基本は、環境整備なんですが、その環境整備の中の1番最初のとっかかりでトイレ掃除というのがあります。そのトイ…

全ては思い込みでした。

打ち合わせに行く途中、メンタルが弱っているのかなと、頭の中が勘違いをしていたみたいです。すべては思い込みでした。物事が思い通りに進まない、思った通りにならない、時間の使い方を間違っていると感じながら過ごしていても物事がうまく進んでいきませ…

朝、メンタルが少し弱ってるかも…。

朝のルーティーンであるウォーキング、トレーニングをしている時間は気持ちよく動きながら頭の整理をしている。そんな意味で大切な時間です。 最近は、しないといけないことが多くて時間の配分もままならない、少しだけストレスを感じているように感じます。…

打ち合わせの後、ジムで汗を流す。

1ヶ月で10キロの減量に挑戦しています。周りの方は、もう痩せなくていいんじゃない、今でちょうどいいぐらいじゃないとか言ってはくれますが、私の中では、まだまだ、中途半端だなと感じています。 家族のため、長生きのため、健康のため、そして、歳を重ね…

大津の名店、味の大津屋、長谷部社長との打ち合わせの中で考えさせられたこと。

やはり30数年もの間お店を営まれているということもあり、話の内容には重みがあると言う感想しか感じない。商売をはじめた頃から、今でも、現場重視、その姿勢は変わらないようです。従業員とのコミニケーションもしっかりととられていて、とても、77歳には…

スターバックスに学ぶ…。

朝から不機嫌な…。 人間て本当に不思議な生き物ですね。聞いたり聞かなかったり、言ったり言わなかったり、つもりで話をしていることが多いように感じます。基本的に言葉というのは、聞いて、覚えて、なんとなく使っていると思います。それが身近になればな…

熊本で唯一の総合経済誌、月刊くまもと経済様に前々回の飲食店向けセミナーを取り上げて頂きました。

熊本で唯一の総合経済誌、月刊くまもと経済様に前回の飲食店向けセミナーを取り上げて頂きました。 www.88banya.co.jp 私が初登壇した飲食店経営セミナー。 熊本のWEBマーケティングの専門家と飲食店経営の専門家。 熊本の飲食店経営者様へ 集客をしたい飲食…

2ヶ月で10キロ減量大作戦!

2ヶ月で10キロ減量大作戦。 モニターとして始めた糖質制限と筋力アップトレーニング!本日、3回目のトレーニングでしたが、朝からと言うこと、そして、一気に追い込んだ、と言うことで少し酸欠状態に陥ってしまいました。 自分自身としては全然大丈夫なつも…

モニターとしてはじめるトレーニング!2ヶ月で10キロ減量に挑む。

モニターとしてはじめるトレーニング!2ヶ月で10キロ減量に挑む。 昨年、1年間で10キロ減量出来たので今年はあと、10キロ減量し、 健康的に格好いい身体を目指します。 全ては習慣につながるもの。習慣家としてしっかりやり遂げます! やらない方が、あれは…

環境整備習慣家として、環境整備とは・・・。

環境整備とは…。 環境○取り囲んでいる周りの世界。人間や生物の周囲にあって、意識や行動の面でそれらと何らかの相互作用を及ぼし合うもの。また、その外界の状態。自然環境の他に社会的、文化的な環境もある。 ○まわりを取り巻く周囲の状態や世界。人間ある…